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春风吹拂，百花盛开。在漫山遍野山花烂漫之时，澜沧又迎来了一年一度的吃 “花” 季。

走进澜沧县农贸市场，各色鲜花缤纷绽放，淡黄的油菜花、金色的面瓜花、雪白的染饭花、褐色的芭蕉花、粉嫩的大白花、碧绿的苦凉苞，宛如一幅春日画卷。这些鲜花都是商贩头一天从山上、地里采摘回来的，色彩鲜艳、新鲜无比，吸引了不少市民选购。

染饭花10元3把

油菜花3元1把

面瓜花10元1堆

大白花10元1堆

芭蕉花5元1朵

苦凉苞10元1堆

有的花论把卖，有的花论堆卖。染饭花10元3把，油菜花3元1把，面瓜花10元1堆，大白花10元1堆，芭蕉花5元1朵，苦凉苞10元1堆……

据悉，目前正值鲜花上市的时节，鲜花的数量和品种还没到最多的时候，价格也比较适宜，是大家初尝鲜花的好时节。

油菜花炒腊肉

素炒面瓜花

染饭花糯米饭

芭蕉花煮罐头

凉拌苦凉苞

清汤大白花

这些花儿不仅为市场增添了色彩，更是餐桌上的美味。油菜花炒腊肉、素炒面瓜花、染饭花糯米饭、芭蕉花煮罐头、凉拌苦凉苞、清汤大白花等等。每一种花都可以制成各色美食，炒、煮、蒸、焖、呛、拌、舂……不同的烹饪方法，使花朵的芬芳得到最大限度的释放，人们便尽情享受这春天的味道！

快来澜沧吃花

度过舌尖上的“春天”吧